編輯委員會
主編
詹華強
副主編
劉家聰
謝思源
黃炳逢
委員
董婷霞
鄧偉麟
段然
梁嘉榮
馬慧婷
張卓盈
胡子釗
宋一諾
主廚
謝寧
嘉賓廚師
鍾樹華
麥萃雅
周晴
黃心瑜
司徒晴欣
黎慶悅
曾煥雅
影片製作
王德偉
陳惠沂
陳健文
蕭慶華
趙智棋
照片
鳴謝
黃傑教授
楊卓明教授
林志秀教授
聖保祿學校(中學部)
富豪酒店國際集團
本項目由中醫藥發展基金資助
本資料/活動(或獲資助機構)所表達的任何意見、研究、結果、結論或建議，並不代表香港特別行政區政府、醫務衛生局、中醫藥發展基金諮詢委員會、中醫藥發展基金執行機構或香港生產力促進局的觀點或意見 。